- свинина - 200 гр.
- луковица, чеснок
- соевый и чили соусы
- имбирь
- картофель
200 граммов постной свинины нарезать тонкими пластинками, 1 луковицу полукольцами, чеснок мелко покрошить.
На сковороде разогреть немного растительного масла и слегка обжарить мясо. Добавить лук и чеснок и обжаривать до готовности мяса и пока все составляющие не подрумянятся, минут пять.
Добавить соевый соус, чили соус, кунжут, свежий имбирь, натертый на мелкой терке. Перемешать и добавить отварной картофель. Обжарить вместе ,чтобы картофель слегка подрумянился.
Комментариев нет:
Отправить комментарий