Курица с лимоном и оливками

На 4 порции:
* 8 кусков курицы (грудки или ножки)
* лимон
* головка чеснока
* десяток зеленых оливок
* 0,5 кг. картофеля

Разогреть духовку до 200 гр. Разложить куски курицы в форме. Выдавить сверху лимон, добавить половинки в форму. Добавить в форму дольки чеснока, оливки и картофель.
Побрызгать сверху растительным маслом и приправить. Поставить в духовку и запекать 30-35 мин. до готовности. Подавать с салатом и овощами.

Комментариев нет: