1 стакан гороха (отварного или размороженного), 3 соленых огурца, 1-2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, соль, молотый перец, зелень.
Соленые огурцы очистить от кожицы, семян и мелко нарубить. Соединить с горохом, добавить мелко нарезанный лук, все заправить растительным маслом, солью, пряностями и перемешать. Желательно посыпать рубленой зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий