Одну ст. ложку муки обжарить в ст. ложке сливочного масла, затем, непрерывно помешивая, развести её стаканом горячего молока. Посолить и прокипятить в теч. 5 минут. Этот простой соус прекрасно подходит к макаронам.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий