Очень вкусное блюдо. Но! Важно правильно выбрать сорт тыквы. Она должна быть максимально сладкой, уточните это при покупке.
Надо:
750 грамм тыквы, 3 ст. ложки сливочного масла и столько-же панировочных сухарей, 1 ст. ложка сахара, стакан молока.
Мякоть тыквы мелко порезать и отварить в подсоленной воде. Воду слить, тыкву перемешать с молоком и сахаромю Переложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, разгладить поверхность и посыпать сухарями. Запекать в духовке 15-20 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий