Рецепт зеленого пюре из картофеля

Надо:

250 г. картофеля, 50 г. консервированного зеленого горошка, 10 г. сливочного масла, 50 мл. молока

Готовим:

Отварить очищенный картофель и приготовить из него пюре. Зеленый горошек прокипятить вместе с жидкостью, откинуть на дуршлаг, смешать с пюре, добавить молоко, соль и еще раз прокипятить. Выложить пюре на блюдо и положить сверху кусочек сливочного масла.

1 комментарий:

Riche комментирует...

http://www.restaurant-riche.blogspot.com/ - cамые лучшие рецепты приготовления различных блюд в домашних условиях, много интересного и полезного, простые ингредиенты, восхитительные блюда! Все национальные кухни здесь!