Кофейный десерт

1  чайная ложка кофе, 2 стакана молока, 4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка крахмала, 2 яичных желтка.

Половину молока вскипятить с сахаром, влить в него предварительно разведенный в небольшом количестве воды крахмал, поварить несколько минут и охладить. Яичные желтки взбить в пену и влить в них 1/2 стакана холодного молока. На оставщемся молоке сварить кофе, процедить его, охладить и смешать с желтками и молоком. Подготовленную смесь разлить в формочки и поставить в холодильник.


--- Постовой: ---
Сегодня для меня должна была быть снята квартира посуточно на Старом Арбате,м.Смоленская. Ух. ты.. Хокку или хайку получилось какое-то.. :)

Комментариев нет: