Рецепт тыквы, запеченной с яйцом

Надо:

400 г тыквы, 4 яйца, 50 г сливочного масла, соль по вкусу

Готовим:

Тыкву нарезать тонкими ломтиками и поджарить, посыпав солью. Выложить на сковороду, смазанную маслом, залить яйцами и запечь.

Можно тыкву нарезать кусочками, потушить, протереть, добавить яйца, перемешать, выложить на сковороду, смазанную маслом, и запечь.


--- Постовой ---
Мой недавний квартирный переезд прошел очень быстро. Вместе с перевозкой и переноской мебели вся процедура заняла 1 (!) час. А всё почему? Потому что "не имей сто рублей, а имей сто друзей"! ;)

Комментариев нет: