300 мл воды, 150 г. брюссельской капусты, 30 г. риса, 100 г. сливок или молока, 1 яйцо, сливочное масло, соль по вкусу.
Сваренные в одном бульоне брюссельскую капусту и рис протереть через сито, развести овощным отваром, прокипятить, заправив солью, сливками или молоком, смешанными с яйцом и сливочный маслом.
--- Постовой ---
Кстати, одна из самых популярных гостиниц в Москве - Гостиница "Космос". Мне кажется что большинство мероприятий проходит именно там :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий