Рецепт мусса из меда

Надо:
1 стакан меда, 4 яйца.

Готовим:
Яичные желтки отделить от белков, растереть, постепенно прибавляя мед, проварить на слабом огне до густоты, непрерывно помешивая, и охладить при комнатной температуре. Белки яиц взбить в крутую пену, соединить с желтками, переложить мусс в вазочки и поставить на холод.
Вместо яичных белков можно положить в мусс 3/4 стакана взбитых сливок.


--- Постовой: ---


Кто еще не слышал про пейнтбол - обязательно познакомтесь с этим видом активного отдыха. Девушки крайне приветствуются! ;)

Комментариев нет: