200 г. картофеля, 100 г. сельди, 50 г. репчатого лука, 20 мл растительного масла, 20 мл уксуса 3%-ного, горчица.
Картофель в кожуре отварить в подсоленной воде, очистить, охладить и нарезать кружочками толщиной 1 см. Репчатый лук нарезать кольцами. Соленую сельдь разделать на филе без косточек и нарезать ломтиками.
В салатник уложить горкой картофель, лук и сельдь. Салат приправить оливковым или другим растительным маслом и уксусом, добавив к нему немного горчицы.
--- Постовой ---
Рецепты супа из мидий можно прочитать на сайте Midiazona.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий